Soluciones para
Panaderías MasterPlus
Harinas para Panadería y Pastelería
Semielaborados
Complementarios
Harina GalliTop
- Mayor tolerancia de grasa (>40 %)
- Absorción (66 %)
- Alto contenido de proteína
Beneficios
- Mayor tiempo de vida del pan
- Excelente volumen
- Calidad constante
- Excelente textura, miga uniforme en producto final
